При одном лишь упоминании о лимоне, апельсинах или сочных сладких мандаринах, во рту появляется приятная оскомина, представляется их ярких солнечный цвет и, конечно же, несравнимый притягательный аромат. Какие еще цитрусы существуют на земле, читайте и смотрите в увлекательной фото подборке.
1. Танжерин. Представляет собой миниатюрный сочный сладкий апельсин оранжево-красной яркой расцветки, с легко отделяющейся кожицей
2. Орландо. Цитрус, образовавшийся после опыления грейпфрута Duncan вышеописанного Dancy Tangerine
3. Танжело Нова. Самонеплондый, иными словами, не требующий внешнего опыления гибрид, полученный доктором Дж. Беллоузом в середине двадцатого столетия (1942г) в результате скрещивания Орландо и Клементина
4. Торнтон. Один из сортов Tangerine, скрещенного с грейпфрутом
5. Ugli. Сочный сладкий плод, практически без косточек с легко очищаемой шкуркой. Впервые в 1917г его вывел Дж. Р. Шарп, который однажды прогуливался по пастбищу и обнаружил цитрусовое дерево. Затем на кислый апельсиновый сорт привил черенок, получая плоды с небольшим количеством семян. И уже к 1934 году он сумел собрать такой урожай, достаточный для экспорта в Канаду и Англию
6. Tangelolo Wekiwa. Небольшие плоды ярко желтой солнечной окраски при созревании приобретает красноватый оттенок, а мякоть сладковатая с небольшой кислинкой розового тона.
7. Тангор. Точное происхождение пока не ясно, но известно, что это результат скрещивания сладкого апельсинового сорта и танжерина.
8. Клементин. Вначале двадцатого столетия (1902г) созданный французским селекционером и миссионером С. Rodier, который скрестил апельсин-королек и мандарин. Поэтому если вы купили маленький очень сладкий мандарин, возможно, вы приобрели именно клементин.
9. Танкан. Цитрусовые деревья в основном прорастают на тайваньском острове, на южной территории Китая и японском центральном городе Кагосима. На первый взгляд дерево похоже на мандариновое, однако плоды выдают гибрид с апельсином.
10. Ortanique. Обнаружили дерево на Ямайке в двадцатых годах прошлого столетия, и решили что это гибрид апельсиновых и танжериновых деревьев, от чего слово собрали: ORange + TANgerine + unIQUE и вышло слово Ортаник.
11. Кампучийский или королевский мандарин. Внешне похож на обычный мандарин, от чего на отечественных прилавках продается именно как свой сородич.
12. Маркот. Впервые дерево было обнаружено в 1922г и по счастливой судьбе попало в добрые заботливые руки.
13. Сацуми. Одни предполагают, что это не что иное, как симбиоз лайма и апельсина, другие как лайма и цитрона.
14. Цитрон Йеменский самостоятельный цитрусовый вид.
15. Цитрон. Дерево также называют рукой Будды, было найдено за три сотни лет до нашей эры А. Македонским. Ароматный крупный плод, употребляют также в лекарственных оздоровительных целях. Китайцы хранят пальчики в качестве оберега, придающего счастье, долголетие, удачу и защищающего от злых духов.
16. Цитрон корсиканский. Практически у всех видов цитрона отсутствует мякоть, и плод выглядит как одна большая единая цедра.
17. Кафирский/кафрский лайм (дикобразовый цитрус, Citrus Hystrix, кафирлайм)
18. Еврейский или греческий цитрон (эфрог/этрог, цедрат-цитрон)
19. Таитянский или персидский лайм
20. Лиметт/лиметта (сладкий, итальянский лайм)
21. Кислая лиметта (вест-индский или мексиканский лайм). Именно он иллюстрируется на баночках с лаймовыми напитками.
22. Колумбийский или индийский лайм (сладкий палестинский лайм, палестин)
23. Finger Lime (пальчиковый австралийский лайм, цитрусовая икра).
24. Вышеописанный цитрус, только другого сорта. Плоды больше напоминают разноцветные огурцы, мякоть добавляют в салаты, гарниры, супы, ею также украшают мясные и рыбные деликатесы.
25. Лимонии. Полагают будто это симбиоз кантонского мандарина и лимона.
26. Рангпур
27. Рангпур Отахайтский (сладкий рангпур, отахайт, таитянский апельсин). Открытый в тринадцатом году девятнадцатого века на Таити, позже европейцы распространили его по всему миру.
28. Цитронелла
29. Помело (шеддок, пуммела, Citrus Maxima/Grandis). Грушевидные огромные плоды с толстой цедрой, грубыми отделяемую сочную мякоть перепонками.
30. Шеддок с лаймом
31. Дункан. Сорт грейпфрута, выведенный в тридцатых годах девятнадцатого века во Флориде
32. Hudson
33. Оробланко. Популярный симбиоз грейпфрута Марш и сладкого сиамского помело.
34. Свити. Цитрус, доставленный из Израиля.
35. Грейпфрут Новозеландский
36. Чиронья. По внешнему виду плоды напоминают грейпфрут, а по вкусовым качествам апельсин.
37. Панамский апельсин (мускусный/золотой лайм, каламондин, каламанси).
38. Ичандрин
39. Кумкват. Продается в крупных гастрономах, выглядят как миниатюрный лимон.
40. Eustis Limequat
41. Orangequat (Мандаринкват). Декоративное дерево, с округлыми яйцевидными плодами, из которых выходит вкуснейший мармелад. Плоды с грубой толстой кожей и мягким вкусом созревают быстро и могут держаться на дереве до нескольких месяцев.
42. Лимонкваты, оранжеваты
43. Горький севильский апельсин. Как правило, не употребляют в пищу, зато делают сок, ликер, настойки, ароматические масла или используют в качестве приправы к рыбным блюдам.
44. Цитранжкват
45. Японский цитрус (каналикулата, кикудайдай). Декоративное растение, выращиваемое исключительно для эстетических целей.
46. Бергамотовый кислый апельсин. Вид горьких сортов апельсина, его аромат часто используется в парфюмерной индустрии.
47. Citrus Sinensis
48. Нацумикан
49. Цитрус Sinensis в разреще
50. Blood Orange. Кровавые красные апельсины, также называемые корольки
51. Сангвинелли
52. Citrus Ichangensis
53. Poncirus
54. Цитремон
55. Кабосу/кабусу. Популярный среди японцев и китайцев цитрус, скрещенный с апельсином и папедой.
56. Эремоцитрусы. Лохматое зеленое дерево с миниатюрными зеленоватыми плодами, также называемыми десертными австралийскими лаймами.
57. Murraya. Вечно зеленый кустарник со съедобными небольшими красными плодами, созревающие в течение четырех месяцев, причем на кусте одновременно могут висеть созревшие плоды, новые бутоны и цветки.
58. Severinia
59. Цитропсисы. Деревья с небольшими съедобными плодами, также знакомыми как вишневые африканские апельсины.
60. Деревянное индийское яблоко
61. Оранжстер цейлонский