Вход / Регистрация

Чтобы использовать все функции сайта в полном объеме, нужно зарегистрироваться или войти под своим логином и паролем.

Самое интересное

Сейчас обсуждают

12 фактов о кефире

Тематика: Еда и кулинария | Обсуждаем: продукты, кефир
12 фактов о кефире


Самый популярный и любимый многими во всем мире кисломолочный продукт – кефир. Одни пьют его в качестве полезного бодрящего напитка с огромным количеством полезных элементов, другие делают из него вкуснейшие коктейли, а третьи используют в своих кулинарных рецептах. Сегодня вы узнаете множество любопытных и полезных фактов о данном напитке.

1. В свежем напитке присутствует семь сотых процента этилового спирта, а если он простоит более двух суток, то процент увеличивается до восьмидесяти восьми сотых.

2. Чтобы получить максимальную пользу от данного продукта, его нужно пить небольшими глотками комнатной температуры.

3. Его не зря нарекли «Напитком красоты», ведь после его применения вы заметите, как значительно улучшилось состояние и здоровье костных тканей, волос, кожи, зубов и ногтей.

4. При покупке кефира внимательно читайте состав, дело в том, что вам под видом настоящего, могут продать неживой продукт, сделанный из разрыхлителя, кефирного порошка, консервантов и прочих вредных компонентов. Настоящий продукт не будет иметь комочков, сделан из кефирных грибков и молока.

5. Доказано, что в кефире присутствуют органические кислоты, помогающие быстрее очистить организм от распада алкоголя при похмелье.

6. Родиной этого напитка является кавказское подножие Эльбруса, где на протяжении многих лет жители тщательно скрывали рецепт и технологию приготовления.

7. Одно из самых ключевых действий кефира – успокаивающий эффект, именно поэтому его рекомендуют пить перед уходом ко сну. Также он помогает избавиться от депрессивного настроения и хронической утомленности.

8. Несмотря на все полезные свойства, этот напиток не рекомендуется пить людям, испытывающим повышенный кислотный уровень. А простоявший более трех суток продукт, не стоит пить при гастрите, язвах и панкреатите.

9. Регулярное питье улучшит работу кровяных белых телец (лейкоциты), что улучшит иммунитет и придаст сил.

10. Кефирный грибок является необычайно сложным и до сих пор не изученным до конца симбиозом. Кстати, вывести искусственным путем этот грибок науке до сих пор не удалось.

11. Кефир имеет невероятно сложный состав, благодаря которому в кишечнике перестают развиваться патогенные флоры, причем бактерицидные свойства эффективны не только в отношении ЖКТ, но и при таких болезнях, как туберкулез и герпес.

12. Японские ученые обнаружили в грибках уникальные элементы, выступающие бесподобной защитой от раковых болезней, иными словами он защищает от рака и оказывает противоопухолевое действие.

Добавил тему VictoriaTian, 23 июня в 17:11.

 

Информация

Для того чтобы оставить отзыв о статье Информация, нужно зарегистрироваться или войти на сайт.