Когда люди впервые испили этот виноградный напиток, то решили, что никогда не будут расставаться с ним, от чего вино по сей день имеется на каждом торжестве, а также помогает при различных недугах. Какие познавательные и удивительные секреты известны миру и что особенного в этом напитке?
Вино во все времена прельщало человечество и даже в современные дни каждый человек любит насладиться этим чудесным сладостным напитком.
Сегодня речь пойдет о самом древнем, популярном и всеми любимом напитке – вине.
Красный винный напиток оказывает лекарственное воздействие на организм. Оно предотвращает образование тромбов, укрепляет иммунитет и снижает пагубное воздействие табачного дыма.
Самый дорогой и знаменитый винный сосуд, высотой около двух метров и весом более пяти килограмм, наполнено пятью известными австрийскими виноделами. «Пять добродетелей» стоит более трех с половиной тысяч долларов, закупорен гигантский сосуд специально изготовленной из дерева пробкой. Вино храниться в специальном сосуде и если его разлить по обычным тарам, то понадобиться триста восемьдесят семь бутылок.
В Греции в древний период хозяин пиршества должен был первым сделать глоток вина, дабы продемонстрировать гостям, что оно не отравлено. Именно по этому, во время питья поговаривают: «За ваше здоровье!».
Для вин чаще всего подаются бокалы с изгибистыми краями, что наилучшим образом удерживать аромат, чем выше ободок, тем лучше.
Самый редчайший виноградный сорт Trokenbeerenauslese собирается исключительно профессионально обученными людьми, в сутки один человек может собрать ягоды лишь для одной бутылочки этого немецкого напитка.
Вино принято хранить в дубовой бочке, древесина наилучшим образом пропускает кислород, необходимый для этого напитка.
Виноград самая распространенная во всем мире культура, ежегодно засаживается порядка восьми миллионов гектаров виноградников.
Бокал с винным напитком принято держать за ножку, а не чашу, поскольку из-за ладони напиток нагреется и повысится температура.
Вино действительно оказывает лечебное воздействие. Например, при чуме в Австрии не заразились лишь те горожане, которые регулярно пили местный винный напиток, известный как средство, защищающее от бактерий и микробов. В девятнадцатом столетии его использовали в качестве лечебного питья от холеры.
В Риме в древний период представительницы нежнейшего пола не должны были пить вино, в некоторых случаях муж имел полное право развестись или даже убить «неверную».
Не каждое вино с возрастом приобретает лучший вкус, зачастую его лучше употребить до годного срока. Лишь редчайшие виды можно хранить свыше десяти лет.
При дегустации вина необходимо уловить тончайшие ароматы, от чего дамы репродуктивного возраста являются самыми лучшими дегустаторами.
Вино, у которого присутствует водянистый привкус, было собрано в дождливый период.
Раскручивания вина в бокале придумано для того, чтобы напиток сильнее истощал свой аромат, и для этого его наливают в бокал на треть, дабы оно не расплескалось.
В переводе с санскритского языка, данный напиток означает – Любить.
Чтобы быстрее охладить бутылочку шампанского, ее нужно положить не в сырую, а кипяченую воду.
При дегустации отпейте небольшой глоток, задержите во рту, а затем проглотите, а еще лучше сплюньте в специальную плевательницу. От хорошего напитка должно остаться длительное послевкусие, когда у плохого вина его не будет.
Идеальное место для хранения вина – погреб, на кухне – жарко, а в холодильнике слишком холодно.
Красный оттенок получается в результате того, что в период брожения с виноградин удаляется оболочка.
В библейском писании «Вино» встречается четыреста пятьдесят раз, даже сам Павел напоминал в посланиях к Тимофею, чтобы тот пил его, дабы улучшить самочувствие.
Произносить «Тост» произошло от римлян, когда они бросали в винную чашу поджаренный хлебный кусочек – тоста, он вбирал в себя излишнюю кислотность и смягчал неприятный привкус.
Запах молодого винного напитка называется – Ароматом, в то время как зрелый напиток обладает сочетанием тонких изысканных запахов и называется – Букетом.
Греки в средний период мешали вино с морской водой, сосуд для перемешивания жидкостей, назывался кратер.
При археологических работах на территории Китая были обнаружены уникальные винные сосуды с выдержкой более двух тысяч лет. Сосуд был сделан из бронзы и выполнен в форме головы феникса.
Для женщины вино в небольшой доле, усиливает сексуальное наслаждение.
Красное вино предназначено для мясных блюд, а белое исключительно для рыбных.