Вход / Регистрация

Чтобы использовать все функции сайта в полном объеме, нужно зарегистрироваться или войти под своим логином и паролем.

Самое интересное

Сейчас обсуждают

За кадром или как снимают рекламу еды

Тематика: Работа, карьера, бизнес, Калейдоскоп, Еда и кулинария | Обсуждаем: реклама, фотография
За кадром или как снимают рекламу еды


Успешная рекламная кампания – занимает более половины успеха и популярности товара, именно от этого в ней должно быть все безупречно. Как удается снять столь аппетитное поджаристое мясо при одном лишь виде, которого, во рту появляется оскомина? Все трюки и секреты создания рекламы продуктов питания, напитков, десертов и прочей еды, вы узнаете здесь.

Курица. Чтобы куриные ножки выглядели аппетитно и вкусно, нужно чтобы на фото они были одновременно не вареными и не жареными. Ведь если их обжарить, то с одной стороны они будут приплюснуты и покроются неоднородным тоном. Поэтому ножки сначала подсушивают строительным феном, который равномерно поджаривает, но не деформирует мясо и на фото они выглядят самым наилучшим образом.

За кадром или как снимают рекламу еды


Лапша. Чтобы лапша не начала разваливаться, ее варят буквально три минуты. Кстати, макаронные изделия отечественного производства гораздо быстрее деформируются, от чего в рекламе участвуют импортные товары.

За кадром или как снимают рекламу еды


Мороженое. Хочется сразу отметить – мороженое никогда не снимается вживую, поскольку оно моментально тает под софитами, поэтому в основном используют силиконовую, пластиковую или гелиевую массу. Искусственной массе придают шероховатую форму, нужный оттенок и фактуру. Кстати, рожок тоже искусственный, поскольку натуральный обязательно будет неровным, с оторванным кусочком или неоднородным цветом.

За кадром или как снимают рекламу еды


Каша. Красивые аппетитные завитки в каше или пюре получаются благодаря добавлению загустителей, это либо крахмал и мука, либо традиционный желатин.

За кадром или как снимают рекламу еды


Котлеты. Красивый аппетитный блеск это не что иное, как укладочный лак для волос, ведь если их пожарить, то буквально за несколько минут они впитают в себя масло и будут выглядеть крайне неаппетитно.

За кадром или как снимают рекламу еды


Пиво. Золотистый цвет придают с помощью сока или чая, а густая плотная пена это смесь хозяйственных средств или порошка для стирки.

За кадром или как снимают рекламу еды


Пельмени. Для съемок используются исключительно собственноручно слепленные «модели» из соли и теста, что позволяет сохранить однородный красивый цвет и при необходимости увлажняют и подрумянивают. Вместо густой сметаны вход идет обычный клей ПВА он тяжелый, от чего медленно и красиво разливается.

За кадром или как снимают рекламу еды


Суп. Для любой рекламы пакетированного супа варится настоящий бульон. Обратите внимание, когда вы наливаете суп в тарелку, то все ингредиенты в нем тонут, а в рекламе, наоборот, всплывают вверх. Секрет в том, что на дне уложен желатиновый прозрачный слой, затем наливается бульон или вовсе обычная вода, далее аккуратно выкладываются ингредиенты (овощи, мясо, зелень и т.д.), создавая впечатления насыщенного витаминного набора.

За кадром или как снимают рекламу еды


Мясо. Чтобы оно стало фотогеничней, его слегка обжаривают или подкрашивают солидолом, соевым соусом, мазутом или йодом.

За кадром или как снимают рекламу еды

Добавил тему VictoriaTian, 15 апреля в 19:06.

 

Информация

Для того чтобы оставить отзыв о статье Информация, нужно зарегистрироваться или войти на сайт.