Вход / Регистрация

Чтобы использовать все функции сайта в полном объеме, нужно зарегистрироваться или войти под своим логином и паролем.

Самое интересное

Сейчас обсуждают

Домашние оладьи из картофеля

Тематика: Еда и кулинария | Обсуждаем: оладьи, картофель, второе блюдо
Ингредиенты:

1) картофель 4-5 клубней
2) мука пшеничная 50 грамм
3) яйцо 2 шт
4) сметана 2 столовые ложки
5) лук репчатый 2 шт
6) помидор 2 шт
7) масло растительное 100мл
8) соль, перец, зелень по вкусу.

Рецепт приготовления оладьев из картофеля:

Картофель помыть, почистить, натереть на крупной терке. (Чтобы подготовленный очищенный картофель не потемнел, его следует положить в холодную воду). Яйца взбить. В тертый картофель добавить взбитые яйца, сметану, муку, соль. Перемешать.

Домашние оладьи из картофеля


Домашние оладьи из картофеля


Из получившейся картофельной массы сформировать оладьи.

Домашние оладьи из картофеля


Лук почистить, вымыть, нарезать кольцами (если крупный -полукольцами).
Помидоры помыть и нарезать кружочками.
Выложить оладьи на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить с обеих сторон до полной готовности.
Обжарить лук в оставшемся от жаренья оладьев растительном масле.
На блюдо выложить готовые оладьи, украсить зеленью и обжаренным луком.
Блюдо украсить кружочками помидора и оливками.

Домашние оладьи из картофеля

Добавил тему GHOSt_KillER, 19 февраля в 12:02.

 

Информация

Для того чтобы оставить отзыв о статье Информация, нужно зарегистрироваться или войти на сайт.