Вход / Регистрация

Чтобы использовать все функции сайта в полном объеме, нужно зарегистрироваться или войти под своим логином и паролем.

Самое интересное

Сейчас обсуждают

Салат из креветок, дыни и авокадо

Тематика: Еда и кулинария | Обсуждаем: салат, дыня, авокадо, креветки
Салат из креветок, дыни и авокадоАроматная дыня, спелый авокадо в сочетании с бледно-розовыми креветками создают незабываемый вкус лета. Дополняют эту гармонию свежие листья салата и кинзы. Данное блюдо является хорошим источником энергии и витаминов В, С и Е.

Продукты, которые входят в состав салата:
1. Дыня – 1 штука
2. Авокадо – 2 штуки
3. Креветки (приготовленные, очищенные) – 250 г
4. Кинза – несколько веточек
5. Листья салата – несколько веточек

Для приготовления заправки понадобятся:
1. Лук-шалот – 1 штука
2. Сливки – 125 мл
3. Оливковое масло – 2 столовых ложки
4. Яблочный уксус – 1 столовая ложка
5. Щепотка сахара
6. Соль и черный перец

Предлагаю ознакомиться с рецептом приготовления салата подробнее:

1. Готовим заправку для салата. Для этого необходимо очистить лук-шалот и мелко нарезать. Положите его в миску и добавьте сливки, оливковое масло, уксус и сахар. Хорошо перемешайте, приправьте солью и перцем, и отложите в сторону.
2. Промойте и высушите кориандр, измельчите листья и отложите их в сторону для гарнира.
3. Разрежьте дыню на четвертинки, и удалите семена. Снимите кожуру и нарежьте мякоть вдоль на узкие кусочки.
4. Авокадо разрежьте вдоль пополам, очистите, а мякоть нарежьте на кусочки, такой же толщины и размера как дыню.
5. Промойте листья салата и измельчите их.
6. Теперь необходимо соединить ингредиенты: отваренные и очищенные креветки, листья салата, дыня, авокадо и кинза. Перемешав слегка данные продукты, полейте салат подготовленной заправкой, перемешайте. Салат готов.

Пищевая ценность одной порции:
Калории – 324
Углеводы – 7 г
Белки – 16 г
Жиры – 26 г

Добавил тему GHOSt_KillER, 8 сентября в 03:14.

 

Информация

Для того чтобы оставить отзыв о статье Информация, нужно зарегистрироваться или войти на сайт.